История завода

Донские традиции

История мясокомбината «Донские Традиции» началась с 2004года. 

Сегодня – это современное мясоперерабатывающее предприятие, оснащенное высокотехнологичным оборудованием, в соответствии с европейскими стандартами и укомплектованным штатом профессионалов высокого класса.

Изначально, предприятие специализировалось на производстве печеночных паштетов. Однако наблюдая за динамикой рынка и изучая спрос, завод решил занять свою нишу в производстве мясных деликатесов. В 2004 году был подписан первый контракт на приобретение оборудования из Германии, и уже через три года «Донские Традиции» стал лидером в Ростовской области по производству деликатесов. За время успешной работы, комбинат значительно расширил ассортимент производимой продукции. На настоящий момент ассортимент выпускаемых товаров включает более 200 наименований следующей продукции:

  • Вареные колбасы, ветчины;
  • Сосиски и сардельки;
  • Копченые колбасные изделия;
  • Мясные деликатесы;
  • Копчености из мяса птицы;
  • Паштеты;
  • Мясо в маринаде;
  • Фарш и рубленые полуфабрикаты;
  • Охлажденное мясо;

На Колбасном Заводе «Донские Традиции" действуют современные системы управления безопасностью пищевых продуктов. Именно они помогают обеспечить безопасность и высокое качество продукции. В 2015 году на производстве Колбасного Завода «Донские традиции» внедрена система ХАССП, которая определяет критические контрольные точки безопасности пищевого производства, и использует их для максимально возможного снижения потенциальных рисков. Система ХАССП не ограничивается рамками производства, но распространяет свои требования и на поставщиков, транспорт, розничные торговые точки. Значимым событием для «Донских Традиций» стало присвоении продукции завода знака «Сделано на Дону», что является для наших покупателей дополнительной гарантией качества продукции.

Вся продукция выпускается как в соответствии с существующими ГОСТами, так и по собственным разработкам. А благодаря строгому контролю качества, предприятию удалось достичь оптимального соотношения цены и качества производимой продукции, что обеспечивает постоянство партнерских отношений и гарантирует удовлетворение самых взыскательных требований покупателей и стабильно высокий спрос. Ведь в основе нашей деятельности лежит добросовестная работа, а конечной целью является признание и доверие широкого круга потребителей.

В декабре 2015года запущена собственная розничная торговая сеть под названием «Рулька». Сегодня фирменные гастрономические лавки от Колбасного завода «ДОНСКИЕ ТРАДИЦИИ» работают практически во всех районах города, в сети представлен весь ассортимент производимый Колбасным заводом, а так же широкий выбор охлажденных полуфабрикатов и свежего мяса.

Важным элементом производственно-логистической цепочки Колбасный Завод «Донские Традиции»  является большой собственный автопарк.

Мы стремимся к тому, чтобы обращаясь к нам однажды, как клиенты, так и партнеры с готовностью шли и на дальнейшее сотрудничество, и это для нас является высшим показателем нашей работы.

Продукция оптом

Предлагаем стать партнером Колбасного завода «Донские традиции»

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных

Стать партнером

Предлагаем стать партнером Колбасного завода «Донские традиции»

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных

Заявка на звонок

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку персональных данных

Почему отзыв не опубликован

Спасибо за понимание!